こめちゃんが監視するキッチンの私。
お昼ご飯を準備中です。
(ワタクシの(*` 艸 ´)ププ)
夏野菜にはオーブンおまかせ料理が最適。
という訳で茄子とトマトで料理開始です!
茄子、塩胡椒、ガーリックバター、トマト、
バジルソース、チーズの順に重ねるだけ。
ここまで5分もかからないスピーディーな下ごしらえ(笑)
実家の母がくれるズッキーニもこの方法で食べるとウマシ!
220℃で20分ぐらい焼くだけ。
あとは待つだけで美味しいご馳走の出来上がりです!
オーブン料理ってめっちゃ簡単♪
さっぱりトマトとコクのバジルソース&チーズが
瑞々しくてクリーミーな茄子の果肉にピッタリ(*´∀`人)
ごちそうさまでした!
一方こめちゃんには・・・
ササミを煮干しと鰹節で煮たのにカリカリブレンド。
小さじ1杯のヤギミルクもまぜまぜ。
ちょびっとしか食べないので、
これでも残す少食ぶり。
それでも食べた後は満足して、
伸びて
伸びて
目も開けるのが怠そうに転げていました(笑)
ネムー・・・
お昼寝突入やね。
いつも見に来てくれてありがとう♪